Köln geht aus! Mit der neuen Ausgabe von tagnacht - Kölns Gastro-Guide!
Alle Küchen, alle Veedel. Von Biergarten bis Sterneküche.
Tagnacht testet und bewertet unabhängig über 350 Gastronomien in Köln und ist damit der perfekte Begleiter durch die bunte Gastroszene der Stadt.
Mit inspirierenden Reportagen und Tipps der Redaktion.
Avantgarde in der Küche: Wie Kochkunst Gesellschaft verändert Schöner krümeln: Brotsorten aus aller Welt Gastro-Trends: Was kommt, was bleibt, was geht? Tagnacht unterwegs: ein kulinarischer Ausflug ins Ahrtal Von Künstlerhand illustriert und mit wunderbaren Fotografien bebildert.
Produktbeschreibung:
- Essen und Trinken in Köln: von Biergarten bis Sterneküche
- Alle Küchen, alle Veedel: von Äthiopisch bis Vegan, von Altstadt bis Zündorf
- Tagnacht unterwegs: ein kulinarischer Ausflug ins Ahrtal
- Schöner krümeln: Brotsorten aus aller Welt
- Gastro-Trends: Was kommt, was bleibt, was geht?
- Kulinarisch Einkaufen: Brot, Wein, Spezialitäten, uvm ... mit ganz persönlichen Tipps der Redaktion
- 116 Seiten und über 350 Adressen
- Mit Illustrationen von Frieder Beckmann und Fotos von Dörthe Boxberg und Thomas Schäkel
- Format: 224 x 299 mm
